Terug

Assortiment

 

 

 

 

                       
   

RICE CRACKERS    

                     
    Japanse rijstcrackers (Senbei) zijn gemaakt van rijst. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende vormen, groottes en smaken, meestal hartig maar soms ook zoet van smaak. Ze worden vaak als hapje bij een kopje groene tee geserveerd of als versnapering aan bezoekers aangeboden.

Rijstcrackers worden meestal gebakken of geroosterd boven houtskool. Tijdens het bakproces worden ze op smaak gebracht met een sausje of een krokant laagje. Eventueel wordt er ook nog wat zout of andere specerij aan toegevoegd.

Ze zijn de snack bij uitstek omdat ze heel weinig caloriën bevatten.

Terug